bando du chateau

 
 
Les Cuvées du Château Haut-Valentin

photo bouteilles du Chateau Haut-Valentin

Le château Haut-Valentin est en appelation Cadillac Contrôlée.
Dominant la vallée de la Garonne, le vignoble s'étend sur 7,5 hectares de vignes en coteaux, âgées de plus de 20 ans à 30 ans et bénéficiant d'une exposition privilégiére Sud Ouest, sur un sol argilo-calcaire, graveleux limoneux.
Jean Guy Méric assure aujourd'hui, avec son savoir-faire et le respect des procédés de vinification traditionnelle, la continuité et la renommée de la propriété.