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Notre propriété familiale, située à quelques kilomètres de Bordeaux, sur les vallons de la commune de Sainte-Croix-du-Mont, produit un excellent vin blanc liquoreux, depuis 1648 !

Aujourd’hui, incarnant la 10ème génération, Jean Guy Meric veille sur les 50 hectares du Vignoble Méric & fils et produit une gamme de vins aux couleurs variées. N’hésitez pas à venir nous rencontrer lors de nos nombreux salons en France ou nous saluer directement à la propriété. Au plaisir de vous recevoir dans les deux cas !

LE CHÂTEAU BEL AIR

Possédé et exploité depuis 10 générations par la famille Méric, le Château Bel Air, par sa complexité géographique et pédologique, demande aux hommes et aux femmes qui en ont la charge la plus grande vigilance, une surveillance et un travail de tous les jours afin que le développement de la vigne et l’alchimie de l’élevage des vins soient au mieux maîtrisés.

Le domaine du Château Bel Air couvre 50 hectares situés sur le terroir du Sainte-Croix-du-Mont et produisant des vins liquoreux de cette appellation renommée. En plus du Château Bel Air, les Vignobles Méric intègrent d’autres terroirs et appellations proches, et vous proposent ainsi une large palette de vins d’appellations de la région Bordelaise.

NOS VINS

Le respect des valeurs et des traditions spécifiques à la production des vins liquoreux (Château Bel Air et Château Haut-Valentin) tout autant que celle des autres vins entrant dans notre catalogue (Château Croix de Bern en A.O.C. Cadillac ) requiert le maintien des procédés rigoureux et éprouvés, mais aussi l’ouverture aux apports des nouvelles découvertes en matière de développement du vin, des égards dus à la terre et jusqu’aux plus petits détails (choix des étiquettes, barriques, bouchons…).

Depuis une quinzaine d’années Jean Guy Méric privilégie autant ses productions en liquoreux que les autres cuvées. Son approche s’est surtout focalisée sur l’excellence et la rigueur que nécessitent l’élaboration des vins liquoreux tout en développant et en améliorant de nouvelles cuvées afin de diversifier la production des Vignobles Méric.